Talleres y experiencias gastronómicas

Vivir y trasmitir experiencias gastronómicas en 360º es el reto que nos motiva y que nos apasiona. Ofrecemos talleres y salidas gastronómicas para la ciudadanía.

Nuestras actividades se basan en una cultura local, en la cocina de mercado, tradicional y popular, todo ello basado en el producto.

Talleres

De la txapela al chotis: cocinas en miniatura

Si no te quieres perder en el mundo de los pintxos, déjate guiar por un cocinero profesional, degustando las mejores banderillas en formatos distintos

  • Duración: entre 2:30/4h
  • Mínimo de personas: 4
  • Idioma: castellano
  • Precio: desde 150€

* Gastos de kilometraje a partir de 20 km.

Cocina viajera: Street food, de Bangkok a DF

  • Duración: entre 2:30/4h
  • Mínimo de personas: 4
  • Idioma: castellano
  • Precio: desde 150€

* Gastos de kilometraje a partir de 20 km.

Parrilla: dando la brasa

El asado es una de las técnicas más antiguas de la cocina. Se realizará un recorrido por los productos de la cocina tradicional vasca hecho a la parrilla.

  • Duración: entre 2:30/4h
  • Mínimo de personas: 4
  • Idioma: castellano
  • Precio: desde 150€

* Gastos de kilometraje a partir de 20 km.

Experiencias

Finde gastro

Cursos, mercado, sociedad, comida y pintxos con estancia en agroturismo

* Opción de comida en restaurante con estrella

Sumérgete en un fin de semana gastronómico en Donostia, con tour de pintxos, curso de parrilla vasca y sus asados, con visita previa al mercado para aprender a comprar con un experto cocinero. Además de sentirte especial en una sociedad gastronómica, el club privado de los vascos.

Todo ello con una estancia en uno de los agroturismos más bellos con vistas al mar cantábrico.

  • Personas: 4 – 14

Tours de pintxos

Si no te quieres perder en el mundo de los pintxos, déjate guiar por un cocinero profesional, degustando las mejores banderillas.

En formato cuadrilla, como nos juntamos aquí, visitas a elegir a 3 zonas distintas de la ciudad:

  • Parte vieja y sus clásicos
  • Centro y su nueva cocina en miniatura
  • Gros y sus propuestas gastronómicas
  • Incluye: 5 pintxos con vino, sidra, cerveza o agua
  • Duración: 2,5 horas
  • Lugar: Donostia
  • Transporte: se recorre a pié

Sociedad gastronómica

Es una de las señas de identidad de Donosti y de Euskal Herria en general.

En estos clubs privados se han creado grandes platos de la cocina tradicional vasca como las Kokotxas al pil-pil o el Txangurro a la donostiarra. Visita al mercado y a disfrutar!

  • Incluye: 1 pintxo previo
  • Duración: 2,5/3 horas
  • Lugar: Parte vieja de Donostia
  • Transporte: Taxi privado

Curso de parrilla: dando la brasa

 El asado es una de las técnicas más antiguas de la cocina. Se realizará un recorrido por los productos de la cocina tradicional vasca hecho a la parrilla.

  • Duración: entre 2:30 o 4:30
  • Idioma: castellano
  • Lugar: agroturismo Maddiola