Maximiza en rentabilidad, satisfacción del cliente y futuro de la empresa

Crónica de la fusión del restaurante Gatxupa y Kokotxa en un pop up donde disfrutamos de los lindo. Estas dos fieras como son Dani Lopez y Bruno Oteiza reivindican temporalidad y mezcla de culturas wey!!! Todo esto, más librería y menaje en la revista On del grupo...

Entrevista a Fernando Bárcena para el grupo noticias. El que fuera jefe de cocina del restaurante Arzak durante 14 años y en conseguir la tercera estrella Michelin, ejerce ahora de profesor en el Culinary.  Fernando Barcenari,  elkarrizketa noticias taldearekin. Arzak...

Amplio reportaje de la granja de bueyes Terrabuey de Cuellar donde pastan alrededor de cien cabezas de macho vacuno entre las cuales se encuentran distintas razas como Frisón, rubia gallega, Minhoto portugués o Angus entre otros. También la crónica del la braserie con...